Öländsk kallpressad rapsolja
Ekologisk med naturliga smaker
Nyttigt och gott
Vi på Ekberg & Forsberg pressar vår jungfruliga olja skonsamt ur öländska ekologiska rapsfrön. Droppe för droppe, under låg temperatur behåller den alla unika smaker, hälsosamma vitaminer, näringsämnen samt Omega 3 och Omega 6. Smaken är mild, nötig och har inslag av sommarängens alla örter på soliga Öland
Eftersom rapsoljan tål höga temperaturer är den perfekt till all matlagning och bakning. Den är också god som dressing i sallad eller att doppa brödet i. Rapsolja är det nya moderna medvetna kökets olja. Allt fler stjärnkockar, som Karin Fransson, använder rapsolja i sin matlagning.